LA MARZOCCO

ESPRESSOMASCHINEN

STRADA EP


LA MARZOCCO

EP (ELEKTRONISCHES PADDLE)

La Marzocco hat die Strada EP (Elektronisches Paddle) entwickelt, weil der Markt sich verschiebt. Immer mehr Kaffeeröster bewegen sich in Richtung Direktvertrieb und Fair-Trade-Kaffee, was uns klar gemacht hat, dass es ein Bedürfnis nach stabileren, zuverlässigeren und vielseitigeren Maschinen gibt, die es dem Benutzer ermöglichen, die beste Seite dieser Kaffees zu präsentieren. Die Strada EP ist in der Lage, gespeicherte Druckprofile automatisch zu wiederholen.​


DIREKTE KONTROLLE

Die elektronisch gesteuerten Getriebepumpen sorgen für eine genaue und direkte Kontrolle des Drucks. Kontrolle der Motorgeschwindigkeit mit der klassischen La Marzocco Paddle-Steuerung. Vollständige und direkte Kontrolle des Drucks zu jedem Zeitpunkt des Brühvorgangs. Wird manuell vom Barista bedient. Speicherung der Profile zur Programmierung und Reproduktion der Druckprofile.


EP (ELEKTRONISCHES PADDLE)

La Marzocco hat die Strada EP (Elektronisches Paddle) entwickelt, weil der Markt sich verschiebt. Immer mehr Kaffeeröster bewegen sich in Richtung Direktvertrieb und Fair-Trade-Kaffee, was uns klar gemacht hat, dass es ein Bedürfnis nach stabileren, zuverlässigeren und vielseitigeren Maschinen gibt, die es dem Benutzer ermöglichen, die beste Seite dieser Kaffees zu präsentieren. Die Strada EP ist in der Lage, gespeicherte Druckprofile automatisch zu wiederholen.​


DIREKTE KONTROLLE

Die elektronisch gesteuerten Getriebepumpen sorgen für eine genaue und direkte Kontrolle des Drucks. Kontrolle der Motorgeschwindigkeit mit der klassischen La Marzocco Paddle-Steuerung. Vollständige und direkte Kontrolle des Drucks zu jedem Zeitpunkt des Brühvorgangs. Wird manuell vom Barista bedient. Speicherung der Profile zur Programmierung und Reproduktion der Druckprofile.


STRADA EP


LA MARZOCCO

Die Strada EP nutzt Technologien der luftfahrt- und Medizinindustrie, wo ausfälle von Komponenten inakzeptabel sind. Die Neudefinition von Zuverlässigkeit, Haltbarkeit und Handling der Espressomaschine.

EP (ELEKTRONISCHES PADDLE)

La Marzocco hat die Strada EP (Elektronisches Paddle) entwickelt, weil der Markt sich verschiebt. Immer mehr Kaffeeröster bewegen sich in Richtung Direktvertrieb und Fair-Trade-Kaffee, was uns klar gemacht hat, dass es ein Bedürfnis nach stabileren, zuverlässigeren und vielseitigeren Maschinen gibt, die es dem Benutzer ermöglichen, die beste Seite dieser Kaffees zu präsentieren. Die Strada EP ist in der Lage, gespeicherte Druckprofile automatisch zu wiederholen.​

DIREKTE KONTROLLE
Die elektronisch gesteuerten Getriebepumpen sorgen für eine genaue und direkte Kontrolle des Drucks. Kontrolle der Motorgeschwindigkeit mit der klassischen La Marzocco Paddle-Steuerung. Vollständige und direkte Kontrolle des Drucks zu jedem Zeitpunkt des Brühvorgangs. Wird manuell vom Barista bedient. Speicherung der Profile zur Programmierung und Reproduktion der Druckprofile.

AUSSTATTUNG DER STRADA EP

  • Profil editor
    Online-app, die es dem Barista erlaubt, Druckprofile zu erstellen, die mittels USB-Stick auf die Strada EP aufgespielt werden.

  • Getriebepumpen
    In der Strada EP verwendet, mit kompakten Massen, eine Pumpe pro Brühgruppe.
  • Individuell displays
    Mit Realzeit Druck & „Schoss Timer“.


ERGONOMIE DER STRADA EPPaddle Interface
La Marzoccos ikonischen Paddel, um Kaffeeausgabe zu aktivieren.
Hochpräzise Siebträger und Siebe
Die aus Edelstahl verbessern die Konsistenz des Espresso sowie die Qualität in der Tasse.
Digital Display & Jog wWheel Interface
Intuitives Programmieren erleichtert das Einstellen der Funktionen.
Magnetdampf Hebeloperation
Eine benutzerfreundliche Hebel für Dampfsteuerung.
Feinmischventil für Teewasser
Ermöglicht die präzise Einstellung der Teewasser-Temperatur.
Einstellbare und tiefe Tropfschale
bietet Platz für eine Vielzahl von Cup-Größen.
Auto Rückspülung Programm
Automatisches Reinigungsprogramm.
USB update
Updates des Druckprofile mit USB.

OPTIONEN DER STRADA EP

Verfügbare Modelle
2 oder 3 Gruppen.
Tassenwärmer
Hält die Tassen für Espresso und Cappuccino auf der richtigen Temperatur.
Wunschfarben
Wunschfarben auf Anfrage (RALNummer erforderlich).

Verfügbare Modelle
2 oder 3 Gruppen.

Tassenwärmer
Hält die Tassen für Espresso und Cappuccino auf der richtigen Temperatur.

Wunschfarben
Wunschfarben auf Anfrage (RALNummer erforderlich).
 

Spezifikationen1grp (EP only)2grp3grp
Höhe (cm/in)47,5 / 19
47,5 / 19
47,5 /19
Breite (cm/in)50,5 / 20
80 / 31,5
100 / 40
Tiefe (cm/in)67,5 / 26,567,5 / 26,567,5 / 26,5
Gewicht (kg/lbs)62,5 / 138
85 / 187,5
102 / 225
Spannung-
​220-240V Einphasig Dreiphasig
-
200V Einphasig
220V Ein / Dreiphasig 
380V Dreiphasig
200V Einphasig 
220V Ein / Dreiphasig
380V Dreiphasig
Leistung Standard / Max2040 / 2220
4600 / 6200
5100 / 8120
Kaffeeboiler (liter)1,3
2 x 1,3
3 x 1,3
Dampfboiler (liter)3,5
8,2
11,8